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青花菜、馬鈴薯與絞肉炒菜

成本 $8, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 份量
  • $8

食材

  • 野菜

    • 🥔 馬鈴薯 1顆(切細絲)
    • 🥦 青花菜 1/2顆(分成小朵)
  • 肉類

    • 牛絞肉 150g
  • 調味料

    • 醬油 2大匙
    • 🧄 大蒜 1顆(切末)
    • 沙拉油 1大匙

步驟

1

在平底鍋中加入沙拉油加熱,然後炒香大蒜。

2

加入絞肉,用中火翻炒,直到肉全熟。

3

加入馬鈴薯和青花菜,繼續翻炒。

4

加入醬油調味,拌勻後即可完成。

營養成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 22g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

最後加入芝麻或七味唐辛子可以提升風味。馬鈴薯可先用微波爐加熱,再炒可節省時間。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。