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炒高麗菜和雞蛋

成本 $3.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $3.5

食材

  • 蔬菜

    • 🥬 高麗菜 150g(切塊)
    • 🥚 雞蛋 2顆
  • 調味料

    • 🧂 少許鹽
    • 少許胡椒
    • 1大匙橄欖油

步驟

1

將煎鍋以中火加熱,加入橄欖油。

2

加入高麗菜到鍋中,炒至軟化。

3

蔬菜炒好後,加入鹽和胡椒調味。

4

在另一個碗中打蛋,然後倒在高麗菜上。

5

炒至蛋凝固後裝盤即完成。

營養成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

在蛋液中加入少量牛奶可使成品更加蓬鬆滑嫩。除高麗菜外,也可使用其他季節性蔬菜來製作。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。