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高麗菜炒蛋

成本 $2, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $2

食材

  • 蔬菜

    • 🥬 高麗菜 1/4顆(切塊)
  • 蛋白質

    • 🥚 雞蛋 2顆
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1/2小匙
    • 沙拉油 1大匙

步驟

1

將高麗菜切塊備用。

2

鍋中加熱沙拉油,用中火炒高麗菜。

3

加入打散的雞蛋,快速翻炒使其均勻混合。

4

用鹽調味,完成。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小提示

如果延後加入雞蛋,可以保留高麗菜的脆感。這是避免浪費多餘高麗菜的理想食譜。可冷藏保存,但重加熱時可能會產生少量水分。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。