CookPal AI
recipe image

高麗菜炒蛋

成本 $4, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 主要材料

    • 🥚 雞蛋 2顆
    • 🧅 洋蔥 1/2顆(切薄片)
    • 高麗菜 1杯(切碎)
  • 調味料

    • 🧂 鹽 少許
    • 胡椒 少許
    • 醬油 1茶匙
    • 食用油 1大匙

步驟

1

打勻雞蛋,加入少許鹽和胡椒攪拌均勻。

2

加熱平底鍋,倒入食用油,將洋蔥炒至半透明。

3

加入高麗菜炒約2分鐘,再加入醬油。

4

將準備好的蛋液倒入鍋中,輕輕攪拌煮至柔滑。

5

將完成的料理盛盤並趁熱享用。

營養成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

可依喜好調整醬油的用量,喜歡清淡者可減少使用。為減少熱量可減少油量,用少許水炒煮。兒童版本可省略醬油或減少用量。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。