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雞胸肉和西蘭花的蒸炒

成本 $8.5, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $8.5

食材

  • 主菜

    • 🍗 雞胸肉 200克(切成一口大小)
    • 🥦 西蘭花 1顆(分成小朵)
    • 🧄 大蒜 1瓣(切碎)
    • 🧂 鹽 1/4小匙
    • 胡椒 少許
    • 橄欖油 1小匙

步驟

1

將雞胸肉撒上鹽和胡椒,輕輕揉勻。

2

在平底鍋中加入橄欖油和大蒜,用小火煸出香味。

3

轉中火加入雞胸肉,煎至表面發白。

4

將西蘭花放入平底鍋,蓋上鍋蓋燜蒸5分鐘。

5

充分混合所有材料,烹熟即可完成。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 35g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小提示

為防止雞胸肉乾燥,蒸炒時加入少量水會令其更加多汁。根據個人口味加入檸檬汁可以增加清新感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。