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雞胸肉豆腐炒地瓜

成本 $8.5, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $8.5

食材

  • 主要食材

    • 🍗 200克去皮雞胸肉
    • 🥛 150克豆腐塊
    • 🍠 1顆中型地瓜
  • 調味料

    • 🧂 1湯匙生抽
    • 1茶匙橄欖油
    • 1茶匙蒜末

步驟

1

將雞胸肉切成小塊,豆腐切丁,地瓜切小塊備用。

2

在平底鍋加熱橄欖油,放入雞胸肉並煎至表面金黃取出。

3

加入地瓜塊及少量水,蓋上鍋蓋燜煮5分鐘,直到地瓜軟化。

4

加入豆腐丁和煎好的雞胸肉,淋上生抽拌炒均勻,加蒜末調味後即可出鍋。

營養成分

每份

🔥

380

卡路里

  • 35g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

可以提前將地瓜用微波爐稍加加熱,節省燜煮時間。若喜歡辛辣口味,可以添加辣椒粉調味。使用無鹽生抽可進一步降低鹽分攝入。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。