韭菜炒蛋
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $5
韭菜炒蛋
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $5
食材
主要材料
- 🥚 雞蛋 3個
- 🧄 蒜頭 1瓣（切碎）
- 韭菜 100克
調味料
- 醬油 1大匙
- 🧂 少許鹽
- 芝麻油 1茶匙
步驟
1
清洗韭菜並切成約4~5公分的長段。
2
將雞蛋打入碗中，加入少許鹽並攪拌均勻。
3
加熱鍋子，加入芝麻油，然後加入切碎的蒜頭炒香。
4
加入韭菜，快速翻炒約1分鐘。
5
將拌好的雞蛋倒入鍋中，輕輕翻炒至熟，並用醬油調味。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 10g蛋白質
- 3g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
注意不要煮得太久，確保炒蛋保持濕潤軟嫩。可以搭配白飯享用，製作成蓋飯風格。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。