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炒黃瓜蛋

成本 $3, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $3

食材

  • 主要食材

    • 🥚 雞蛋 3顆
    • 🥒 黃瓜 1條(切細絲)
  • 調味料

    • 醬油 1大匙
    • 🧄 蒜末 1小匙
    • 食用油 2大匙
    • 🧂 適量鹽

步驟

1

將雞蛋打入碗中,充分攪拌並加少許鹽。

2

熱鍋加油,加入蒜末用中火炒香。

3

放入切好的黃瓜稍微翻炒。

4

將黃瓜推至鍋邊,倒入蛋液稍微煎熟,最後與黃瓜拌勻完成。

5

加入醬油,調整整體風味。

營養成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 小提示

快炒料理需用大火快速完成。可以加入其他蔬菜增添風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。