韭菜炒鴨肉
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $12
韭菜炒鴨肉
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $12
食材
肉類
- 200克鴨肉（切片）
蔬菜
- 100克韭菜（切成4公分長）
調味料
- 🧂 2湯匙醬油
- 🧄 1湯匙大蒜（切碎）
- 1湯匙芝麻油
步驟
1
在平底鍋內加芝麻油及切碎的大蒜，以小火拌炒至香味出現。
2
放入切片鴨肉，用中火煮熟。
3
將韭菜放入鍋中，加入醬油及鹽，用中火快速翻炒2至3分鐘。
4
全部食材混合均勻後，關火裝盤，即完成。
營養成分
每份🔥
450
卡路里
- 35g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 30g脂肪
💡 小提示
剩下的鴨肉可以搭配沙拉食用。韭菜可用其他綠色蔬菜代替。如果使用低鹽醬油，需調整口味濃度。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。