炒茄子與牛肉薄餅
成本 $15, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $15
炒茄子與牛肉薄餅
成本 $15, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $15
食材
主要食材
- 🥩 200克牛肉薄餅
- 1根茄子（切成長條）
調料
- 2湯匙醬油
- 1茶匙糖
- 🧄 1湯匙切碎大蒜
- 1湯匙芝麻油
步驟
1
將茄子與牛肉薄餅切成方便食用的大小。
2
在平底鍋中加入芝麻油，炒香切碎的大蒜。
3
將牛肉薄餅放入鍋中，快速用大火翻炒。
4
加入茄子、醬油及糖，用中火翻炒。
5
全熟後熄火，將料理盛至盤中。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 28g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
使用茄子前先浸入鹽水裡，可以減少苦味。可以用豬肉或者雞肉來替代牛肉薄餅。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。