
茄子與青椒的味噌肉末炒
成本 $7, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $7
茄子與青椒的味噌肉末炒
成本 $7, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $7
食材
蔬菜類
- 茄子 2根(切塊)
- 青椒 3個(切絲)
- 🧅 洋蔥 1/2顆(切薄片)
肉類
- 絞肉 150克
調味料
- 醬油 2大匙
- 🧂 砂糖 1小匙
- 味噌 1大匙
步驟
1
在平底鍋中加熱油,炒香絞肉。
2
加入洋蔥,輕炒至稍微變軟。
3
加入茄子和青椒,炒至均勻混合。
4
加入調味料拌勻,炒至風味均勻後即可完成。
營養成分
每份🔥
320
卡路里
- 15g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
使用味噌可以增添料理的濃郁風味。非常適合作為白飯的配菜,也可變化為飯糰內餡。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。