茄子花椰菜炒蛋
成本 $7.5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 份量
- $7.5
茄子花椰菜炒蛋
成本 $7.5, 保存 $10
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- 15 Min
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食材
蔬菜類
- 🌼 花椰菜 1 杯（切小塊）
- 🍆 茄子 1 條（切薄片）
蛋白質
- 🥚 雞蛋 2 顆
步驟
1
將油倒入平底鍋加熱，將茄子和花椰菜以中火翻炒 3～5 分鐘。
2
加入打散的雞蛋，拌炒均勻，使蔬菜均勻裹上蛋液。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 10g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
也可加入冰箱中其他剩餘蔬菜，變化出美味的搭配。搭配白飯或麵包，可以作為主餐享用。使用橄欖油或椰子油會更健康。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。