茄子與青椒高麗菜炒
成本 $5, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
茄子與青椒高麗菜炒
成本 $5, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
食材
蔬菜
- 🍆 茄子 1根（薄切）
- 青椒 2個（切絲）
- 🥬 高麗菜 100g（粗切）
調味料
- 醬油 1大匙
- 糖 1小匙
- 🧂 鹽 少許
- 沙拉油 1大匙
步驟
1
在平底鍋中熱沙拉油，用中火炒茄子。
2
加入青椒和高麗菜，繼續翻炒均勻。
3
加入醬油、糖和鹽調味。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 3g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
青椒可替換為甜椒，顏色更豐富。可加入冰箱裡剩餘的蔬菜，變化多端！淋在白飯上，作為蓋飯享用也是不錯的選擇。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。