炒茄子拌菜
成本 $8, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $8
炒茄子拌菜
成本 $8, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $8
食材
蔬菜
- 🍆 2個茄子
調味料
- 2大匙醬油
- 🧄 1小匙剁碎大蒜
- 1大匙香油
- 1大匙切碎蔥
步驟
1
將茄子切成細長條備用。
2
在平底鍋中加入油，炒香切碎的大蒜。
3
將茄子放入鍋中，加入醬油翻炒。
4
將香油和切碎的蔥加入炒好的茄子中攪拌均勻完成。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 2g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
若想去掉茄子的多餘水分，可以撒鹽靜置片刻後使用。可加入豆腐增加口感與味道。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。