蒟蒻茄子炒
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $5
蒟蒻茄子炒
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $5
食材
主食材
- 蒟蒻 1個（切薄片）
- 茄子 2根（切圓片）
調味料
- 醬油 2大湯匙
- 糖 1小茶匙
- 🧂 鹽 少許
- 沙拉油 1大湯匙
步驟
1
將蒟蒻燙煮，去除異味。
2
在鍋中加入沙拉油加熱，放入茄子翻炒。
3
加入蒟蒻繼續翻炒，並加入醬油和糖。
4
用鹽調味，裝盤即可。
營養成分
每份🔥
100
卡路里
- 2g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
使用新鮮茄子能提升口感。蒟蒻切薄，可以讓調味滲透得更均勻。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。