味噌炒茄子
成本 $3, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $3
味噌炒茄子
成本 $3, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $3
食材
蔬菜
- 🍆 茄子 2條（切片）
調味料
- 味噌 1大匙
- 味醂 1小匙
- 🍬 砂糖 1小匙
- 💧 水 50ml
步驟
1
在平底鍋中加入少量水，稍微蒸煮茄子。
2
在小碗中混合味噌、味醂、砂糖和水。
3
將調味料加入平底鍋並拌炒茄子。
營養成分
每份🔥
80
卡路里
- 2g蛋白質
- 14g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
與白飯搭配完美，也適合放進便當中。剩下的味噌醬還可與其他蔬菜拌炒利用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。