
高麗菜豆芽炒蛋
成本 $3, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $3
高麗菜豆芽炒蛋
成本 $3, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $3
食材
野菜
- 高麗菜 100g(切絲)
- 豆芽 150g
調味料
- 🥚 雞蛋 2顆
- 醬油 小匙2
- 🧂 鹽 少許
- 沙拉油 1大匙
步驟
1
將高麗菜切絲,豆芽稍微沖洗乾淨。
2
在平底鍋中加熱沙拉油,將高麗菜及豆芽以大火快炒。
3
將雞蛋稍微打散後加入鍋中,邊攪拌邊翻炒均勻。
4
用醬油及鹽調味,盛盤即完成。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 10g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
高麗菜和豆芽為主材,冷藏的其他蔬菜也可酌量加入。推薦作為早晨簡單快速的一道料理。可視喜好添加少量芝麻油,增添香氣。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。