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番茄炒蛋

成本 $3, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $3

食材

  • 主要食材

    • 🥚 2個雞蛋
    • 🍅 2個番茄
  • 調味料

    • 🧂 1茶匙鹽
    • 1湯匙橄欖油

步驟

1

打散雞蛋並加入少量鹽攪拌均勻。

2

番茄洗淨切成小塊。

3

熱鍋,加入橄欖油,倒入攪拌好的雞蛋煎至定型後盛出。

4

同鍋加入番茄炒至軟爛,加入一點鹽調味。

5

最後將煎好的雞蛋回鍋與番茄翻炒均勻,完成。

營養成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

可加入少量糖增加番茄的酸甜口感。若蛋先炒至8分熟再與番茄混合,口感更為柔嫩。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。