CookPal AI
recipe image

金針菇炒蔬菜

成本 $5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜類

    • 🍄 金針菇 150公克
    • 彩椒 1個(切細條)
    • 蘿蔔 80公克(切薄片)
  • 調味料類

    • 🧄 蒜頭 2瓣(剁碎)
    • 醬油 1大匙
    • 香油 1小匙
    • 🧂 鹽 適量

步驟

1

熱鍋後加入香油,放入剁碎的蒜頭炒出香味。

2

先加入彩椒和蘿蔔,中火翻炒約2分鐘。

3

加入金針菇並拌入醬油快炒。

4

用鹽調味後再翻炒一次,盛盤即可。

營養成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 18g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

炒的時候不要將所有食材塞得太滿,否則可能導致食材受熱不均。剩下的蔬菜也可以靈活搭配使用,是一道非常彈性的配菜。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。