
金針菇炒蔬菜
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
金針菇炒蔬菜
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $5
食材
蔬菜類
- 🍄 金針菇 150公克
- 彩椒 1個(切細條)
- 蘿蔔 80公克(切薄片)
調味料類
- 🧄 蒜頭 2瓣(剁碎)
- 醬油 1大匙
- 香油 1小匙
- 🧂 鹽 適量
步驟
1
熱鍋後加入香油,放入剁碎的蒜頭炒出香味。
2
先加入彩椒和蘿蔔,中火翻炒約2分鐘。
3
加入金針菇並拌入醬油快炒。
4
用鹽調味後再翻炒一次,盛盤即可。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 4g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
炒的時候不要將所有食材塞得太滿,否則可能導致食材受熱不均。剩下的蔬菜也可以靈活搭配使用,是一道非常彈性的配菜。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。