韭菜炒蛋
成本 $3.5, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $3.5
韭菜炒蛋
成本 $3.5, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $3.5
食材
蔬菜
- にら 100g（ざく切り）
蛋
- 🥚 卵 2個
調味料
- 🧂 塩 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
步驟
1
將韭菜洗淨，切成小段。
2
把雞蛋打入碗中，加入鹽，並用打蛋器攪拌均勻。
3
把平底鍋加熱，加入約一小匙的沙拉油，將韭菜用大火快速爆炒後取出。
4
在同一平底鍋中倒入蛋液，煎至半熟時加入韭菜，再加入糖和醬油，攪拌炒勻。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 10g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
雞蛋打得越均勻，成品就越蓬鬆。可以加些其他蔬菜增添營養。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。