豬絞肉炒茄子
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $8
豬絞肉炒茄子
成本 $8, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $8
食材
主要食材
- 豬絞肉 200克
- 🍆 茄子 2條（切塊）
調味料
- 醬油 2大匙
- 砂糖 1大匙
- 🧄 大蒜（切碎） 1片
- 沙拉油 1大匙
步驟
1
在平底鍋中加熱沙拉油，炒香大蒜。
2
加入豬絞肉並翻炒至散開。
3
加入茄子並炒至熟透。
4
加入砂糖和醬油，快速混合均勻並調味。
5
盛盤即可完成。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 20g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 25g脂肪
💡 小提示
茄子容易吸油，必要時可再添加一些油。搭配白飯一起吃風味更佳。可依喜好稍微添加一些辣椒粉，享受微辣滋味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。