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小松菜炒蛋

成本 $3.5, 保存 $4.5

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $3.5

食材

  • 蔬菜

    • 小松菜 200g
    • 🥚 蛋 2顆
  • 調味料

    • 醬油 1大匙
    • 🧂 鹽 少許
    • 沙拉油 1大匙

步驟

1

將小松菜洗淨,切成3公分寬的段。

2

將蛋打入碗中,輕輕打散。

3

在平底鍋中加熱沙拉油,先炒小松菜的莖部。

4

加入小松菜葉與打散的蛋,快速翻炒。

5

用醬油和鹽調味,然後立即盛入盤中。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 4g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

這道菜非常適合忙碌日子的晚餐,是一道簡單的食譜。小松菜可以用其他綠葉蔬菜替代。剩下的菜可以存放在冰箱中,作為隔天便當的配菜。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。