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白菜、胡蘿蔔和雞蛋的碎肉炒

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 🥚 雞蛋 2個
    • 🥕 胡蘿蔔 1根(切薄片)
    • 絞肉 200克
  • 調味料

    • 醬油 2大匙
    • 糖 1小匙
    • 🧂 鹽 適量

步驟

1

在平底鍋中熱油,翻炒絞肉至熟。

2

加入胡蘿蔔翻炒,直至柔軟。

3

在另一個碗中打散雞蛋,加入少量鹽。

4

將雞蛋加入炒熟的絞肉和胡蘿蔔中,快速拌炒至全部熟透。

5

加入醬油和糖調味,最後調整味道即可完成。

營養成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

除了胡蘿蔔,還可以加入冰箱裡的其他蔬菜來變化菜式。可以多煮一些,作為便當菜餚也非常合適。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。