將香菇洗淨切片，馬鈴薯切成塊狀備用。

將豬肉放入加熱的鍋中，用中火開始煮熟。

當豬肉煮至半熟時，加入馬鈴薯用中火拌炒。

加入蒜末和香菇，攪拌均勻煮熟。