
炒茗荷與紫豔菜
成本 $3.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $3.5
炒茗荷與紫豔菜
成本 $3.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 份量
- $3.5
食材
野菜
- 茗荷 2個(薄切)
- 紫豔菜 100g(燙熟切段)
調味料
- 🧂 醬油 小匙2
- 🧄 蒜頭 1瓣(切碎)
- 麻油 大匙1
步驟
1
在平底鍋中加熱麻油,炒香蒜頭。
2
加入燙熟的紫豔菜,稍微拌炒。
3
加入茗荷,並用醬油調味。
營養成分
每份🔥
70
卡路里
- 2g蛋白質
- 4g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
注意紫豔菜不要煮得過軟,保留些許口感更美味。剩下的茗荷與紫豔菜也可用作味噌湯的配料。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。