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魷魚與豬肉炒麵

成本 $8, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 主食材

    • 魷魚 150g(圈切)
    • 薄切豬肉 100g
    • 中華麵 2份
  • 蔬菜

    • 🥕 胡蘿蔔 1根(切絲)
    • 🍅 番茄 1個(切碎)
  • 調味料

    • 醬油 2大匙
    • 味醂 1大匙
    • 芝麻油 1大匙
    • 🧂 鹽 適量
    • 胡椒 適量

步驟

1

將魷魚切成圈狀,豬肉切成適合入口的大小。

2

將中華麵放入沸騰的熱水煮1分鐘後,瀝乾水分。

3

加熱平底鍋,倒入芝麻油,炒豬肉,變色後加入魷魚繼續翻炒。

4

加入胡蘿蔔和番茄翻炒,所有食材熟透後用鹽和胡椒調味。

5

加入中華麵,倒入醬油和味醂混合的調味汁翻炒。

6

全部均勻混合後關火,盛入盤中即可。

營養成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 50g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

魷魚不要加熱過久以免變硬,適當翻炒即可。可根據喜好加上蔥花或紅薑作為配料,風味更佳。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。