章魚炒飯
成本 $8, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $8
章魚炒飯
成本 $8, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $8
食材
主要食材
- 🦑 章魚 300g（已處理）
- 🍚 飯 2碗
次要食材
- 🥕 紅蘿蔔 1/4 根（切絲）
- 青蔥 1 根（切末）
調味料
- 醬油 2 大匙
- 韓式辣醬 1 大匙
- 香油 1 小匙
步驟
1
將章魚洗淨，切成一口大小。
2
熱鍋後加入香油，放入切碎的青蔥進行拌炒，製作蔥油。
3
加入切絲的紅蘿蔔，與蔥油拌炒。
4
放入處理好的章魚，加入醬油和韓式辣醬拌炒。
5
倒入白飯，充分混合拌炒後，即可完成。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 12g蛋白質
- 45g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
章魚避免過度烹煮，否則會變硬。香油建議最後加入，能更凸顯香氣。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。