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豬肉和蔬菜炒

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $12

食材

  • 肉類

    • 豬肉 200g(薄切)
  • 蔬菜

    • 🧅 洋蔥 小1個(薄切)
    • 🥕 紅蘿蔔 1根(切短)
    • 🥔 馬鈴薯 2個(切成小塊)
  • 調味料

    • 醬油 2大匙
    • 砂糖 1小匙
    • 🧂 鹽 少許

步驟

1

豬肉撒上少許鹽,在平底鍋中炒熟後取出。

2

在同一平底鍋中加入洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯翻炒。

3

加入醬油和糖,使蔬菜吸收味道後,將豬肉回鍋再炒。

4

食材炒熟並散發香味後,即完成。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 50g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

豬肉提前用少量糖腌制,能提升柔嫩度。鹽的量可依喜好調整。蔬菜切法應統一,方便加熱均勻。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。