CookPal AI
recipe image

豬肉與牛蒡竹輪炒

成本 $8, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 份量
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 🥕 牛蒡 150克(刨絲)
  • 肉類

    • 🐖 薄切豬肉 200克
  • 其他

    • 🍢 竹輪 2支(斜切)
    • 🧂 醬油 一大匙
    • 🍬 砂糖 一小匙
    • 🧂 鹽 少許
    • 沙拉油 一大匙

步驟

1

將牛蒡刨絲後泡入水中。

2

在平底鍋中加熱沙拉油,將豬肉炒香。

3

加入牛蒡,繼續翻炒。

4

加入竹輪及調味料,包括醬油、砂糖及鹽。

5

所有材料熟透後即可完成。

營養成分

每份

🔥

240

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮的牛蒡能增加香氣。加入少許七味粉,提升風味及微辣感。冷後也很好吃,是便當配菜的完美選擇。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。