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豬肉青椒泡菜炒

成本 $10, 保存 $6.5

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 份量
  • $10

食材

  • 主要材料

    • 泡菜 1/2 杯
    • 青椒 2 個
    • 🍖 豬肉 150g
  • 調味料

    • 辣椒粉 1 大匙
    • 糖 1/2 小匙
    • 醬油 1 大匙
    • 蒜末 1 小匙
  • 其他

    • 食用油 2 大匙

步驟

1

將青椒切成薄片,泡菜切成小塊備用。

2

將豬肉切成薄片,並用辣椒粉、糖、醬油和蒜末進行醃製。

3

在熱鍋中加入食用油,炒豬肉。

4

當豬肉炒至半熟時,加入泡菜和青椒一起翻炒。

5

炒至所有材料熟透且調味均勻後,即可完成。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 14g
    脂肪

💡 小提示

充分擠乾泡菜的水分,可避免料理過鹹。為保留青椒的脆口口感,翻炒時間不宜過長。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。