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炒豬肉泡菜

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 肉類

    • 豬肉 300 克(切薄片)
  • 蔬菜及調味料

    • 🥬 泡菜 1 杯(切碎)
    • 蔥 1 杯(切絲)
    • 蒜末 1 湯匙
    • 魚露 1 湯匙
    • 🧂 糖 1 茶匙

步驟

1

把蒜末和蔥絲放入中火加熱的鍋中炒香,然後加入豬肉。

2

豬肉煮熟後,加入泡菜一起翻炒。

3

加入魚露和糖調味。

4

用中火翻炒幾分鐘後關火,然後上桌食用。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

使用酸泡菜可以讓味道更加濃郁。在炒豬肉時可以加入少量辣椒粉,增加辣味。搭配白飯食用會更美味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。