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馬鈴薯和雞蛋炒

成本 $5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 材料

    • 🥚 雞蛋 3個
    • 🥔 馬鈴薯 1個(切片)
    • 🧅 洋蔥 1個(切絲)
    • 🥕 紅蘿蔔 1/2個(切絲)
    • 💧 水 1/4杯
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1小匙
    • 胡椒 適量
    • 醬油 1大匙

步驟

1

將水和馬鈴薯放入平底鍋中,使用中火煮約8分鐘直到熟透。

2

將洋蔥和紅蘿蔔加入鍋中,與馬鈴薯一起翻炒。

3

將雞蛋打散後倒入鍋中,用木勺子慢慢攪拌加熱至熟。

4

用鹽、胡椒和醬油調味,然後盛裝到盤子上。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

可以利用冰箱裡剩餘的蔬菜。趁熱食用最佳,並可在盤子上點綴綠色香草以增加美感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。