炒米粉
成本 $10, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $10
炒米粉
成本 $10, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 份量
- $10
食材
主要材料
- 🍜 米粉 200克
配料
- 醬油 2大匙
- 🧄 大蒜 2瓣（切末）
- 植物油 1大匙
裝飾
- 青蔥 50克（切末）
- 紅辣椒 30克（切絲）
步驟
1
將米粉浸泡在熱水中約10分鐘，然後瀝乾水分。
2
在鍋中加入植物油，用中火翻炒切末的大蒜至香味出來。
3
將泡好的米粉倒入鍋中，加入醬油翻炒。
4
撒上切末的青蔥和切絲的紅辣椒作為裝飾，即可完成。
營養成分
每份🔥
280
卡路里
- 8g蛋白質
- 40g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
米粉稍微保留硬度後再炒，口感會更佳。可以用青辣椒代替紅辣椒，減少辣味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。