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味噌炒杏鮑菇與茄子

成本 $6, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $6

食材

  • 野菜

    • 🍄 杏鮑菇 200公克
    • 🍆 茄子 2條(切薄片)
  • 調味料

    • 醬油 1小匙
    • 味噌 1大匙
    • 砂糖 1小匙

步驟

1

將杏鮑菇底部切除,分開並備用。

2

茄子切薄片後,用油將其拌炒。

3

加入杏鮑菇,繼續炒至熟透。

4

混合醬油、味噌和糖並加入,把調味料均勻地拌入食材即可完成。

營養成分

每份

🔥

220

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 16g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

搭配白飯一起享用能讓餐點更豐富。可以冷藏保存,但建議最好當天吃完。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。