CookPal AI
recipe image

蘑菇與豆腐炒蛋

成本 $8, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 調味料

    • 🧂 醬油 1大匙
    • 🧂 鹽 1/2小匙
    • 植物油 2小匙
  • 主材料

    • 🍣 豆腐 200g
    • 🍄 舞茸 100g(去除蒂頭)
    • 🥚 雞蛋 2顆

步驟

1

在平底鍋中加入植物油,用中火加熱。

2

將豆腐切成一口大小,在平底鍋中輕炒。

3

加入舞茸和鹽,再炒約3分鐘。

4

打散雞蛋並倒入平底鍋中,快速翻炒。

5

淋上醬油,攪拌均勻即可完成。

營養成分

每份

🔥

220

卡路里

  • 16g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

除了舞茸,其他菇類也可以做出美味的料理。所有食材都可以在同一個平底鍋中烹飪,清理起來很方便。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。