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豆腐與菠菜的炒菜

成本 $5, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 野菜

    • 🥬 菠菜 1束(約200g)
  • 蛋白質

    • 🥢 板豆腐 1塊(約300g)
  • 調味料

    • 🧂 醬油 1大匙
    • 🧄 大蒜 1瓣(切碎)
    • 橄欖油 1小匙

步驟

1

用廚房紙包裹板豆腐,稍微去除水分。

2

將橄欖油與大蒜放入平底鍋中,小火慢慢炒至香氣飄出。

3

加入菠菜與豆腐,並用醬油調味,中火輕炒。

營養成分

每份

🔥

180

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

豆腐含有植物性蛋白質,低卡且健康。菠菜富含鐵質和維生素,是減肥的理想食材。選用去水豆腐可以讓成品更加美觀。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。