
豆腐與蔬菜的炒菜
成本 $4, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 13.33 Min
- 2 份量
- $4
豆腐與蔬菜的炒菜
成本 $4, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 13.33 Min
- 2 份量
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食材
蛋白質
- 🍢 豆腐 1丁(300公克)
蔬菜
- 🥕 紅蘿蔔 1根(切細絲)
- 甜椒 1顆(切細絲)
調味料
- 醬油 2茶匙
- 蠔油 1茶匙
- 🧂 鹽 少許
油品
- 沙拉油 1大匙
步驟
1
鍋中加入油,紅蘿蔔及甜椒稍微翻炒。
2
加入切好的豆腐,輕輕混合。
3
以醬油、蠔油及鹽調味。
4
使所有材料充分混合且加熱均勻後即可完成。
營養成分
每份🔥
300
卡路里
- 15g蛋白質
- 12g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
豆腐烹調前先去水,可避免煮時容易破裂。可依喜好增加蘑菇等配料,更添美味。冷藏後味道仍然很好,適合作為便當菜使用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。