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豆腐洋蔥炒蛋

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🧅 玉ねぎ 1個(薄切り)
  • 豆腐

    • 豆腐 300g(小さく切る)
    • 🥚 卵 2個
  • 調味料

    • 醤油 大さじ1

步驟

1

加熱鍋中油,加入洋蔥炒香。

2

加入豆腐輕炒,並以醬油調味。

3

將打好的蛋倒入鍋中,均勻混合。

4

再煮1~2分鐘後即可完成。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

建議使用較硬的豆腐以避免在烹煮過程中崩裂。可以用蠔油代替醬油增加口味變化。配白飯食用更佳。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。