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豆腐炒金針菇

成本 $5, 保存 $2.5

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🍄 金針菇 150克
  • 調味料

    • 🌶 韓國辣醬 1大匙
  • 其他

    • 💧 水 100毫升
    • 🍢 豆腐 200克

步驟

1

將金針菇用流動水清洗並切去根部。

2

將豆腐切成適口大小,並在抹了油的鍋中煎至雙面酥脆。

3

在鍋中加入金針菇、水和韓國辣醬,攪拌均勻,使用大火翻炒。

4

將煎好的豆腐放在金針菇上稍微再翻炒一下,即可完成。

營養成分

每份

🔥

220

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

可以將菜放在飯上作為蓋飯使用。可減少韓國辣醬的使用量,改用醬油調味以獲得清淡口感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。