CookPal AI
recipe image

番茄洋蔥炒蛋

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 基本材料

    • 🍅 番茄 2顆(切小丁)
    • 🥚 雞蛋 3顆
    • 🧅 洋蔥 1顆(切碎)
    • 🥕 胡蘿蔔 1/2顆(切細絲)
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1/2茶匙
    • 胡椒 適量
    • 醬油 1湯匙

步驟

1

將雞蛋打入碗中並充分攪拌均勻。

2

熱鍋中倒入食用油,將雞蛋炒至嫩熟,取出備用。

3

在同一鍋中加入少許油,放入洋蔥和胡蘿蔔翻炒。

4

加入番茄略微炒軟後,加入調味料。

5

最後將炒好的雞蛋放回鍋中輕輕混合均勻即可完成。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

此菜搭配白飯更合適。若有剩餘材料,可以改用其他蔬菜,如青椒代替洋蔥或胡蘿蔔。喜歡濃郁風味可使用蠔油替代一般醬油。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。