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番茄炒豬肉

成本 $10, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 肉類

    • 豚肉 200g(薄切り)
  • 蔬菜

    • 🍅 トマト 2個(みじん切り)
  • 調味料

    • 醤油 大さじ2
    • 砂糖 小さじ1
    • オリーブオイル 大さじ1

步驟

1

將豬肉切成薄片,用醬油和砂糖醃製調味。

2

將番茄切成細末。

3

在平底鍋中加熱橄欖油,炒豬肉。

4

當豬肉煮至半熟時,加入番茄繼續翻炒。

5

當番茄變得柔軟,整體混合均勻時,裝盤完成。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

番茄可先用熱水燙一下,再去皮使口感更加滑順。炒豬肉時使用大火且縮短烹飪時間,可使烹煮後的豬肉更為鮮嫩多汁。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。