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豬五花和豆芽炒烏冬

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 食材

    • 🐖 豬五花肉 200g(薄切)
    • 🌱 豆芽菜 1袋(200g)
    • 🍜 烏冬麵 2份
    • 🟤 醬油 2大匙
    • 🍶 日本清酒 1大匙
    • 🧂 鹽 適量
    • 胡椒 適量
    • 沙拉油 1大匙

步驟

1

在平底鍋中加熱沙拉油,炒豬五花肉。

2

豬肉變色後,加入豆芽菜繼續翻炒。

3

將烏冬麵在另一鍋中燙熟,分開處理後加入平底鍋。

4

用醬油、清酒、鹽和胡椒調味,均勻混合。

5

盛盤即可完成。

營養成分

每份

🔥

600

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 70g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

可以用雞胸肉或牛肉薄片代替豬五花肉。使用冷凍烏冬麵可以更加方便快捷。最後加入些許辣油可帶來微辣風味!

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。