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蔬菜與絞肉炒菜

成本 $6.5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $6.5

食材

  • 野菜

    • 青椒 2個(切絲)
    • 🍆 茄子 1根(切薄片)
    • 絞肉 150克
  • 調味料

    • 🥢 醬油 1大匙
    • 🧂 鹽 1/4小匙
    • 🛵 色拉油 1大匙

步驟

1

將青椒切絲,茄子切薄片備用。

2

在平底鍋中加熱油,將絞肉用中火炒熟。

3

絞肉炒熟後,加入青椒和茄子繼續翻炒。

4

加入醬油和鹽調味,快速翻炒均勻。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

可以加入其他剩餘的蔬菜進行變化。這道菜非常適合作為下飯菜。可以用香油代替普通油,增加香氣。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。