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清炒空心菜

成本 $4, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 蔬菜

    • 400克空心菜
  • 調味料

    • 1湯匙蒜末
    • 1湯匙植物油
    • 🧂 1茶匙鹽
    • 1/2茶匙白胡椒粉

步驟

1

洗淨空心菜並瀝乾。

2

在鍋中加熱1湯匙植物油,加入蒜末爆香。

3

放入空心菜,快速翻炒大約3分鐘,加入鹽和白胡椒粉調味。

4

翻炒均勻後即可盛盤食用。

營養成分

每份

🔥

90

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 2g
    脂肪

💡 小提示

可根據個人口味加入少量醬油增添風味。空心菜翻炒時間不宜過長,以保持蔬菜鮮嫩口感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。