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蒜香炒空心菜

成本 $3, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $3

食材

  • 主料

    • 300克空心菜
  • 調料

    • 🧄 3瓣蒜蓉
    • 1湯匙食用油
    • 🧂 1茶匙鹽

步驟

1

空心菜洗淨、瀝乾,切成適中長度。

2

熱鍋加油,放入蒜蓉爆香。

3

加入空心菜快速翻炒,均勻受熱。

4

調入鹽翻炒片刻,待空心菜熟軟即可盛出享用。

營養成分

每份

🔥

100

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 7g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

爆炒可保持空心菜的翠綠色澤,注意全程使用大火。蒜蓉可與少許辣椒末配搭,增添香辣風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。