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炒西葫蘆和蘑菇

成本 $5, 保存 $3

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🍄 蘑菇 200g(切好的)
    • 西葫蘆 1個(切絲)
  • 調味料

    • 🧂 鹽 1小匙
    • 醬油 1大匙
    • 橄欖油 1大匙

步驟

1

在平底鍋中加入橄欖油,用中火加熱。

2

加入西葫蘆和蘑菇,翻炒約5分鐘。

3

用鹽和醬油調味,繼續翻炒2~3分鐘。

4

所有食材變軟後,關火並盛到盤子裡。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

可以用茄子代替西葫蘆。這道菜適合素食,能突顯西葫蘆和蘑菇的天然風味。剩下的食物可以冷藏保存,第二天加熱後再食用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。