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炒小胡瓜馬鈴薯豆腐

成本 $5, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 蔬菜

    • 🥒 一個小胡瓜(切薄片)
    • 🥔 一個馬鈴薯(切細絲)
  • 蛋白質

    • 🍢 200克豆腐(去掉水分)

步驟

1

在平底鍋加入油後,用小火先炒馬鈴薯細絲。

2

加入小胡瓜,與馬鈴薯一起翻炒2-3分鐘。

3

將去掉水分的豆腐用手捏碎後放入鍋中,繼續炒2分鐘直到食材完全混合。

4

用鹽和胡椒調味後,立即裝盤即可享用。

營養成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 25g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

提前準備好蔬菜可縮短料理時間。也可以利用冰箱內剩餘的蔬菜進行創意搭配。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。