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炒嫩豆腐和翠玉瓜

成本 $4.5, 保存 $7

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $4.5

食材

  • 主要食材

    • 🥒 1個翠玉瓜
    • 🥣 1盒嫩豆腐(去水)
  • 調味料

    • 1湯匙醬油
    • 🧄 1茶匙碎蒜
    • 🛢 1湯匙植物油
    • 少許黑胡椒
    • 🌱 少許切碎蔥花

步驟

1

將翠玉瓜切成薄片。

2

鍋內倒入植物油,將碎蒜炒香。

3

將翠玉瓜放入鍋中,炒3到5分鐘。

4

加入去水的嫩豆腐,輕輕翻炒。

5

最後加入醬油和黑胡椒調味,並撒上蔥花即可完成。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

可以加一些辣椒醬,增添菜餚的辣味。不僅適合作為配菜,也可以放在飯上做蓋飯食用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。