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豆腐節瓜炒

成本 $8, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 份量
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 🎋 節瓜1條(切成5mm厚片)
  • 蛋白質

    • 🧈 豆腐200公克(壓碎)
  • 調味料

    • 🍶 醬油2大匙
    • 🧄 切碎的大蒜1小匙
    • 香油1大匙

步驟

1

將平底鍋加熱至中火,倒入香油,再加入切碎的大蒜炒香。

2

加入節瓜,炒3~4分鐘。

3

再加入壓碎的豆腐和醬油,繼續翻炒3分鐘。

營養成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

剩餘的菜餚可以存放在冰箱保存。確保豆腐的水份已完全瀝乾,這樣炒出來不易出水。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。