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爐灶版馬鈴薯高麗菜焗烤

成本 $8.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 份量
  • $8.5

食材

  • 基礎食材

    • 1湯匙植物油
    • 🧅 1個小洋蔥,粗略切碎
    • 🥔 4個中型馬鈴薯,去皮並切成1/4英寸厚片
    • 🥣 1 1/2杯低鈉雞湯
    • 2杯綠色高麗菜,切絲
    • 🧀 1杯瑞士芝士,切絲
    • 1/4杯堅果,切碎

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

在大煎鍋或荷蘭烤箱中加熱油。加入洋蔥,用中火翻炒至金黃色。

3

加入馬鈴薯和雞湯。蓋緊蓋子,將火調至小火,燜煮至馬鈴薯幾乎變軟。

4

加入高麗菜,蓋上蓋子再燜煮5分鐘。

5

打開蓋子,撒上芝士和堅果。

6

靜置約2分鐘,直至芝士融化。

營養成分

每份

🔥

305

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 37g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小提示

為了增添風味,可以考慮在使用前先烘烤堅果。將瑞士芝士替換成您最喜歡的芝士類型,打造不同的風味。要製作純素版本,可使用蔬菜高湯,並將瑞士芝士替換為植物性替代品。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。